Comment fonctionne le système digestif ?
Il y a quelques années, j’ai commencé à développer une intolérance au gluten. Cela a été suivi par une série d’autres problèmes digestifs et de santé : ballonnements, constipation, douleurs au ventre, reflux gastro-œsophagiens, indigestion, et bien d’autres choses encore.
En tant que scientifique fou, j’ai profité de cette opportunité pour plonger presque littéralement dans mes tripes, afin de mieux comprendre comment tout cela fonctionne et pour essayer, bien sûr, de régler ces problèmes par moi-même !
Ici, vous pouvez me suivre dans mes recherches et mes découvertes…
Sommaire
Objectifs du projet
- Apprendre et partager les aspects clés de notre système digestif.
- Résumer les informations de manière à ce qu’elles soient attrayantes, faciles à comprendre et faciles à retenir.
- Se concentrer sur des informations exploitables : après avoir lu, vous devriez mieux savoir comment dépanner votre propre tube digestif.
Méthode et chronologie
Pour m’assurer que je partage des informations de qualité, je base mes recherches sur des publications et des manuels scientifiques.
Comme je veux que ces informations soient attrayantes, faciles à comprendre et à retenir, j’essaie de conserver une structure linéaire simple dans mes articles de blog. J’intègre aussi de nombreux éléments visuels au texte. Et pour chaque article, j’ajoute un résumé visuel afin que, plus tard, vous puissiez revenir directement au résumé et, je l’espère, vous souvenir de tout en quelques secondes !
Enfin, cette recherche vise à nous aider, vous et moi, à résoudre de manière autonome nos problèmes digestifs afin d’améliorer notre santé. Ou, du moins, à nous aider à le faire. J’essaie donc de me concentrer sur les points clés, tels que le processus de digestion, le microbiote, la manière dont les nutriments peuvent interagir pendant le processus de digestion, etc.
Mais comme ma curiosité prend parfois le dessus, il m’arrive de passer des heures et des jours sur des sujets pas vraiment utiles, mais merveilleux. Comme la longueur des différentes parties du tube digestif, ou sa surface !
Autour de mars 2020, j’ai démarré mes recherches intensives sur le système digestif. Après avoir beaucoup lu et expérimenté sur moi-même, j’ai commencé à partager le contenu ici en décembre 2020.
Résultats jusqu’à présent
Voici les sujets que j’ai déjà abordés. Il est probable que je mette à jour ces articles au cours des prochains mois, à mesure que j’affine ma compréhension.
Si vous lisez ces lignes, cela signifie que vous arrivez au milieu du processus. Je suis donc très heureux de vous avoir avec moi pour que nous puissions découvrir ensemble le système digestif !
- Longueur du tube digestif
- Largeur du tube digestif
- La digestion des protéines, étape par étape
- Digestion des glucides
-> Recherche entammée… - Digestion des lipides
-> Recherche entammée… - …
Y aurait-il un sujet qui vous servirait mais que je n’ai pas pensé à traiter ? Dites-le moi dans les commentaires ci-dessous !